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第254章 后厨的效率提了三倍!

啦响:"阎老师,这年月连傻子都知道个体经济政策松动了。您要是眼馋,不妨让三大妈也支个粽子摊?"

"雨琮啊,"他呷了口茶,"阎老师是院里管事会的,你说话别这么冲。"

何雨琮甩了甩手上的蒜汁,从挎包里掏出个油纸包。粽叶香混着腊肉的咸香在院子里漫开,连正在喂鸽子的傻柱都伸长了脖子。

"易师傅,"他掰开粽子露出金黄的蛋黄,"您尝这个。用的是前门粮店新到的糯米,粽叶是香山脚底下现摘的。"

阎埠贵扶眼镜的手顿住了。他看见粽子角上系着红绳——那是何雨琮独创的标记,最近在胡同口早市卖得比国营饭店还俏。

"小何同志,"他报纸筒敲得掌心啪啪响,"个人经营要讲觉悟。你突然搞这么大动作,不怕被人说成投机倒把?"

"爸!那何雨琮明摆着踩您脸面!"阎解成的声音从西厢房窗缝漏出来,"今儿早他给街道办送粽子,王主任笑得见牙不见眼!"

何雨琮把洗好的粽叶码成扇形,竹篾筐里的糯米泛着珍珠光。他摸出兜里的牡丹烟,火柴盒上印着"庆祝亚运会召开"。

"解成啊,"阎埠贵的声音像生锈的齿轮,"你当管事会主任是吃干饭的?他何雨琮再能耐,也跳不出咱四合院的手掌心。"

北屋门突然开了。易中海披着旧军大衣出来解手,看见何雨琮时愣了愣:"雨琮,这么晚还忙活?"

"易师傅,"何雨琮甩了甩粽叶上的水,"明儿端午,我琢磨着给院里老人送些粽子。您爱吃的蛋黄肉粽,我特意多备了五斤糯米。"

易中海的烟袋锅在墙上磕了磕:"你有心了。不过..."他目光飘向西厢房,"阎老师最近为院里治安操碎了心,你该多跟他学学。"

何雨琮把烟盒塞回兜,铝饭盒在井台上发出清脆的磕碰声。他打开饭盒,里头的咸鸭蛋油亮得能照见人影。

"易师傅,"他掰开鸭蛋,红油顺着指缝往下淌,"您尝尝这个。是拿粽子跟朝阳菜市场的老李换的,他闺女在南方养鸭子。"

"小何同志,"他纸页翻得哗哗响,"本月院里水电费超支百分之二十,你作为个体户是不是该多担待?"

"小师傅,再给我来五个蛋黄粽!"穿灰西装的男人擦着汗,"昨儿个我们科长吃了您这粽子,今儿早特意让我来买。"

"阎老师,"他翻开执照,"上月街道办刚批的号。您要是眼馋,不妨让解成也去办一个?"

"就算...就算有执照,"他声音发颤,"你粽子卖得比国营饭店还贵,这不是哄抬物价是什么?"

"这是昨儿个从京广中心冷库进的货,"他拿起鳗鱼对着阳光,"您要是有门路,不妨也去谈谈价?"

"雨琮啊,你说这联营……真能让咱大院每月多进三十块钱?"三大爷的算盘珠子停在"三上二下五去三"的口诀上,镜片后的眼睛眯成一条缝,"上回你说要搞粽子作坊,可把我家咸鸭蛋都搭进去了。"

何雨琮把铁钳子往煤堆里一戳,火星子溅在磨白的军绿裤腿上。"三大爷,您这算盘该换了。"他指着东厢房新挂的"四合院联营合作社"木牌,"现在不是单打独斗的时候,您看西直门胡同口王寡妇的酱菜铺……"

"王寡妇?"二大妈从窗棂后探出头,手里纳的鞋底啪嗒掉在地上,"她男人可是投机倒把进去的!"

"二大妈,现在叫个体经济。"何雨琮起身拍拍裤腿上的灰,"上礼拜工商局张科长来院里,不是说……"

"何雨琮!"秦淮茹的棉门帘哗啦一掀,怀里抱着的暖水壶直晃荡,"你倒是说说,我家槐花明天的学费怎么办?三大爷算盘打得精,我家可没咸鸭蛋抵账了!"

"这样,"他转身从樟木箱里摸出个铁皮盒,"明天开始,各家把闲置物件登记造册。三大爷的算盘,二大妈纳的鞋底,淮茹姐的缝纫机……"

"我的缝纫机?"秦淮茹后退半步,"那可是我陪嫁!"

"不是白拿,"何雨琮打开铁盒,露出里面码得整整齐齐的粽子票,"按工时折算成合作社股金。等端午粽子销路打开,年底分红。"

三大爷的算盘珠子又响起来:"那要是不赚钱呢?"

"不赚钱,"何雨琮把铁盒往石桌上一扣,"我拿祖宅抵债。"

"何师傅!"小陈的记者证在胸前晃荡,"听说您创造了'粽子经济学'理论?能谈谈社区经济在……"

何雨琮注意到娄小娥发抖的手——这个当年被许大茂抛弃就寻死觅活的女人,现在敢对着记者拍桌子了。他突然想起穿越那天,系统提示的"女性意识觉醒"支线任务。

"小陈同志,"何雨琮把算盘纸推过去,"您看这月流水,比单干时涨了三倍。王主任要是觉得有问题,欢

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