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第118章 新的学生

第118章 新的学生

这天,任婧被领导叫去了办公室。°鸿?特?小,说?网,?± §更@?/新=?~最?¤快_

当面介绍给她一个人。

“这是王成也,咱们市民族饭店的经理,他这趟过来,是听说了咱们部队伙食好,来申请跟你一块儿学习的。”

淮成发展到目前为止,私人的饭店成立不少,各地方美食逐渐兴起,是以冲击到了国营饭店的生意。

任婧向王成也看去,他穿着一身得体的西装,头发梳的一丝不苟,看起来也就三十出头,挺精神的一个青年才俊。

“你好。”

任婧对他伸出右手。

王成也也赶忙伸手,对她谦虚又客气:“这趟过来给你添麻烦了,还望多多指教。”

“客气了,那你这两天就跟着我,有什么想学习的,直接问就可以。”

任婧将王成也带去了后厨。

这段时间在任婧的管理下,做了很多调整。

比如说从前食材都是堆放在一个角落,任婧将它们分门别类的做了整理,另外她还向领导申请,将柜橱都都重新加宽加大定制,这样就可以更方便存放东西,也不会浪费那么多空下来的位置。

后厨的干事们,在任婧的领导下,也都对自己的行为有了规范。$白@马D书D院#?{ $~.首?^\发#??

比如说,干活的时候,他们都佩戴口罩。

洗碗槽里力求不留脏碗,只要是用过的,顺手清洗出来,便能让整个后厨整理状况,大大提升。

王成也大概是第一次见到这样有秩序的厨房,整个人都被惊在原地。

过了很久,他反应过来,赶忙拿出笔记本,将自己眼睛能够观察到的逐一记录。

卫生情况:优。

食材摆放:优。

厨具陈列:优。

成员素质:优。

等等。

……

王成也观察了一天下来,把自己记录下来的内容,拿去给任婧分析。

“您帮我看看,里头有什么注意事项遗漏的?”

在不知不觉的学习中,王成也把任婧当成了老师,对她的称呼从‘你’改成了‘您。’

“记录的很全面,今天我们做饭的过程,你也都记住的很认真。”任婧给出点评。

之后告诉他:“但想要把一个或是部门弄好,涉及的方面太多,食物的质量,永远排在第一位,其他的,都是次要。”

王成也越发虚心,问她:“我们聘请的掌勺,资历跟您这儿的掌勺差不多,可能是能力的区别,我们那边的厨师能力差一些。ˉ|新?完ˉ)a本31神#站e′ !无+错?内?+容)”

“也有关系,你们饭店的菜谱,明天带来我看看吧。”

“好。”

交代完了这些,任婧到了下班时间。

王成也开车过来的,刚要提出送她一路,就被赶来的宋青野打断。

“嫂子,今天老大不回去,我在外头等你。”

伍曜阳不回家住的这段时间,怕任婧一个人下班不安全,都是宋青野送她回家的。

王成也一看她有人护送,便将送她的想法咽了回去。

来到门口,他跟宋青野对视了一眼,点了点头,就抬脚离开了。

“嫂子,这人谁啊?”宋青野好奇的问。

“是民族饭店的经理,过来跟我学习。”

提到民族饭店,宋青野露出一脸鄙夷。

“就他们那儿的饭菜,不是我说,给猪猪都懒得尝一口,压根就不是学习能解决的问题,嫂子,要我说你干脆不用浪费时间,把他打发走得了!”

任婧自然知道,一个饭店想要生意好,不是做出一些改变,就能达成的。

最难的,还是它已经在人们心里留下的固有印象,难以改变。

“你以为我想多管,是领导呃……”任婧话说到一半儿,没想到,刚才离开的人竟然去而复返。

这下就尴尬了。

背地里议论被正主抓包,任婧剩下的话儿都不知道往哪儿放,只能咧着嘴,心虚的笑个不停。

王成也同样满脸尴尬,不过他并没有介意任婧她们的议论,反而庆幸自己回来一趟。

“刚才你们的话,给了我很大启发,任婧同志,我有一个不情之请,能不能麻烦你抽空的时候,去饭店看一看,1给我提出一些真正切合实际的改变?我真的想要挽救一下,就算最后的结果不理想,我放弃也能甘心。”

任婧

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