九五小说网

繁体版 简体版
九五小说网 > 2007,从网吧被抓到全球首富 > 第23章 拉进关系

第23章 拉进关系

“真的?老藤万岁!”李大福一听“美味”,眼睛瞬间亮了,仿佛所有的疲惫都一扫而空。_l!o*v!e*y!u?e¨d?u.._n!e.t¨

“必须的!老滕说话算话!”苏强也兴奋地搓着手。

王腾笑着催促道,自己也挽起袖子,加入了装车的队伍:“哈哈哈哈!赶紧装车!今天我跟你们一起去沙市!”

和大舅寒暄两句,装满两千三百斤活虾再次将两辆面包车塞得满满当当,再次驶向沙市。

抵达沙市大学城时,已近3点。

王腾没有像往常一样,卸完货收了钱就立刻返程。

他带着李大福苏强慢悠悠地踱步,走向生意最火爆的张胖子烧烤。

此刻还没到饭点高峰,张胖子正坐在店门口的小马扎上:“哟!王老板!今天亲自押车啊?辛苦辛苦!”

“张哥,生意兴隆啊!”王腾笑着递过去一根特意买的芙蓉王“我看你这天天爆满,小龙虾功不可没啊!”

“那是那是!”张胖子接过烟,美滋滋地吸了一口,脸上是掩饰不住的得意,“托王老板的福!你这虾好!新鲜!个头大!”

他指着店里几张空桌子,“你看,这才几点,位置都快被预定了!”

王腾点点头,看似随意地问道:“张哥,我看你这生意是真好。?x,w!q¢x^s,.!c,o`m\不过……有没有客人提过,说这小龙虾味道上还能再提升提升?”

张胖子脸上的笑容微微一顿,随即叹了口气,弹了弹烟灰:“唉,王老弟,不瞒你说,生意好是好,但要说回头客……还真不算特别多。”

他压低了点声音,“主要是学生娃儿,图个新鲜热闹,口味嘛……其实也就那样。”

王腾问道:“哦?能具体说说?”

“我这调料都是大路货,重油重辣重盐,吃着是过瘾,但要说多好吃……嘿嘿,我自己心里有数。好在是在大学城,人流量大,天天都有新客来尝鲜,才撑得住场面。”

王腾若有所思地点点头。他又走向不远处的光头强烧烤。

李光头正光着膀子,挥汗如雨地剁着排骨,看到王腾,咧嘴一笑,露出一口金牙:“王老板!虾收到了!够劲!谢了啊!”

“李老板客气。”王腾寒暄两句,同样问起生意和口味反馈。

李光头放下剁骨刀,用油腻的毛巾擦了把汗,大大咧咧地说:“生意嘛,马马虎虎!全靠位置好和学生多!回头客?有肯定有,但不多!学生嘛,吃个新鲜!”

接着,王腾又“顺路”拜访了老周家烧烤、川妹子风味、胖子记风味、小东北烧烤和周记烧烤。\b!i·q¢i¨z*w¨w?.*c^o!m¨

得到的反馈大同小异:生意火爆,主要依赖大学城巨大的人流量和新鲜感。

小龙虾作为特色菜很受欢迎,但口味普遍评价是“够劲”、“过瘾”,但缺乏真正的“好吃”和“回味”。

回头客比例不高,顾客粘性不强。

老板们自己也承认,烹饪手法和调料相对粗糙、同质化严重,缺乏核心竞争力。

王腾一边听着,一边在心里默默印证着自己那天在张胖子店里尝到的味道——重!咸!辣!但层次单一,香料味浮于表面。

和后世家喻户晓、风靡全国的那种融合了数十种香料、酱料,经过长时间熬煮让人欲罢不能的“麻小”相比,差距何止千里!

一个清晰而大胆的商业计划,如同破晓的晨光,骤然在他脑海中亮起!秘制酱料!

一个能彻底改变小龙虾口味格局、形成绝对差异化竞争优势的杀手锏!

他脑海中瞬间闪过无数后世知名小龙虾品牌的招牌酱料配方——牛油火锅底料、郫县豆瓣酱再加多种香料的复合……

然而,这个念头刚刚燃起,就被王腾强行按捺了下去。

他脸上依旧挂着谦和的笑容,对几位老板说道:“明白了,明白了。虾的供应和质量,我这边绝对保证!”

他没有把话说透。现在还不是时候。

一来,他和这些老板虽然建立了初步的供货合作,但信任基础还不够深厚,贸然提出提供酱料,可能会引起猜疑。

二来,他自己的“秘制酱料”八字还没一撇,需要时间试验、完善,更需要一个绝对可靠的保密和生产流程。

“行!王老板爽快!明天虾准时到就行!”张胖子等人也没多想,笑着应承。

王腾笑着和各位老板告别,转身走向停在路边的面包车。

10月6日和7日,王腾

『加入书签,方便阅读』