“害，原因就在这儿。”余掌柜叹气道，“这两桌，那桌没钱的非要紧着说是我们酒楼看不起他们，所以才让看不起他们的人进来吃饭。”

孟谷秋微微颔首。

“我是担心那桌人不想放过我们，往后开门也会.....”余掌柜一脸忧愁。

如今大街小巷都有着此次的传闻，不过大多数是在替他们惋惜。

这也算是最好的结果了罢。

“对了孟娘子，方才你提起来的月付，倒是让我有了一个新的思路。”余掌柜不想再想烦心的事情，“经过这一次教训，我在想我能不能将酒楼做成一个，可以外送的酒楼，就想您一样，雇几个送东西的伙计，这样他们要什么，我们就能送过去，或许还能避免此次的麻烦。”

他顿了顿，接着道：“尤其是那些大户人家，他们也不缺这几文的配送费用。”

孟谷秋惊讶的看着余掌柜。

怪不得这如意居能开这么多年，这掌柜的商业头脑当真可以啊！

“余掌柜，您是想开通月付，就算是他们一时间承担不起，也可像这样每月分期还？”

其实对于这个朝代，配送倒是一个可行的法子。

但月付不一样，因为遇到的人多，不能确认哪些人是能老实还钱的。

这才是孟谷秋担忧的点。

“对！”余掌柜一脸欣喜。

“余掌柜，这酒楼的人多，若是大户人家，他们便不会用月付，但若是一些生活都紧张的，若是他们不乐意还钱，跑路了，咱们找都找不到。”孟谷秋提醒道。

这也不像是现代，能有着发达的通讯方式。

天涯海角，只要知道你的手机号，都能找到。

“我可像刚才您让我写的那番，将亲戚朋友写上呢？”余掌柜皱眉。

“我是相信您的人品，但别人，咱们不可轻信，万一人家填的是假的，又或是走时候带着这些人呢？到时候您直接都找不到人。”孟谷秋眼眸一转，“不过我倒是还有个法子。”