好招待客人，还不一定有吃食摊子做的好吃，这服务简直就是一场及时雨。

莫小和帮工们被这突如其来的忙碌淹没，却又满心欢喜。他们一边忙着记录订单、收取订金，一边还得分神给摊子上其他顾客准备吃食，忙得像飞速旋转的陀螺。莫大柱站在一旁，扯着嗓子大声喊：“大伙别急，一个个来，都能订上，咱保证给大家安排好！”那声音在寒风中传得老远。负责包饺子的张宝英，这会儿也停下手里包饺子的活儿，像个热情的主人，忙着帮忙招呼客人。她笑着对一个大娘说：“老大姐，您要订多少饺子呀？俺们包得快，保证给您包得又好吃又紧实，咬一口，满嘴留香。不过老大姐，咱这得先付七成订金哦。”大娘脸上笑开了花，乐呵呵地说：“给俺包一百个饺子，年三十晚上吃，年初一八十个，要猪肉大葱和猪肉白菜馅儿的，俺就好这口儿。这得多少钱？”张宝英说道：