铜锅里咕咚咕咚的冒着泡,筷子夹着搁里头涮着的羊肉片眨眼间就变了颜色。§幻?想?姬÷ =首&发?
陈宝双立马夹回碗里蘸上料汁,吹了吹,才喂进嘴里。
一点都不腥膻的羊肉吃着鲜得很,把舌头都要鲜了去。
她不免庆幸自己虽然穿成了老太太但也不算太老,至少牙口还好,不然,人生可就少了太多的乐趣了。
连吃了好几片羊肉,陈宝双搁下筷子,喝了口温热的水,看了眼一旁小桌子里斯哈斯哈吃得欢腾的大头几人,这才看向齐春海等人,开了口。
“我是这样安排的,等食肆装潢拾掇好后,摊子这边,每天就由春江和招娣带着二妮出摊,葛家租着的院子还租着,你们就还是住那,磨浆子这些也方便。
至于食肆,翠喜来做老板娘,招呼客人,春河就跑堂,上菜收桌子,厨房嘛,我先来掌勺,后头再慢慢安排,咱们就首接住食肆后院。”
做饭这种事情,陈宝双是很热爱的,上辈子她就有计划要是自媒体干不下去了,就慢慢着手开一个自己的饭店的。
相较于饭店,她更倾向于深夜食堂那种,三五张桌子,自己掌勺,不用多忙,有客人来,她就开火,将会做的想做的,亲手烹饪出来给客人吃,那种感觉,懂的人才懂。
当然,这种也要基础于不差钱的情况下,不然,都养活不了自己的。?y¢a¨n~h.u,a¨l^u?o..`c\o-m+
她如今要开这食肆,自然是奔着挣钱去的。
且就她这身体,她也不想过劳而死,先自己上手掌着勺,慢慢再培养出个徒弟来,自己过足瘾了,后续累了也能随时退下来。
钱翠喜一听食肆娘来掌勺,她就只用招呼客人和算账收钱就行,顿时松了口气,高兴得不行,不用她做灶上活计啦!她还真怕要自己掌勺,客人来吃了银钱都不给哩!
“娘掌勺,咱们这食肆一准开得下去!”
大家都点头附和,就今晚这火锅子,孙德贵都竖大拇指,汤鲜得哩,比满江楼的汤都鲜!
陈宝双笑了笑,话音一转,“到时候,这摊上每天卖的银钱,不管多少,抛开食材用料成本外的,三七分,七成交公中,三成,春江招娣二妮你们三个人自己分。”
她这话一出,众人便是一愣。
分…分钱啦?卖的银钱交七成到公中?剩下三成自己分?
陈招娣看了齐春江一眼,忙摆了手,“娘,这咋行……这不行的……”
就这么发零花钱挺好的,咋还分上银子啦?娘这么安排,叫她心里有些慌得很。
“就照我说的来,这般来,往后这零花钱,也就不发了,每个月生意不管好坏,你们自己手里也有了银钱,想咋用咋用!攒着给孩子们娶媳妇陪嫁妆的都行!二妮分到的,也能存做嫁妆。.第^一^看-书?网` `追?最.新_章^节_”
往后这摊子,也就是她留给齐春江和招娣两口子的营生了,到时候等分了家,不用再往公中交,赚的就都是他们的了。
至于二妮,等她将来出嫁,她自然也有另外的安排。
她再看向钱翠喜和齐春河,“而食肆的,也是一样,七成交公中,剩下三成,咱们三个人分,就算作工钱啦!”
最后再看向齐春海和刘秀娥,“春海在作坊,往后每个月算工钱,从作坊的收益里,每个月给你三两银子做工钱。”
孙德贵的工钱也是三两银子一个月。
“秀娥帮着照看这么些孩子,每个月也算五百文的工钱。”
“这样,你们可都有啥意见?要是有啥意见,说出来,咱们也能好好商量,都是一家人,有啥事有啥话的,我希望咱们有啥说啥,说开来,别藏在心里,说开的都不是事儿,藏在心里的,那可说不定就是祸了。”
钱翠喜飞快转动着脑子,大哥一个月三两,大嫂一个月五百文,他们俩加起来就是三两半了。
食肆现下不知道能挣多挣少,但摊子上的话,如今生意都很稳定,每天刨除成本三西百文的盈利是绝对有的,就按三百文算,一个月也有十两银子。
交七两给公中,还剩三两,三个人分也一人有一两银子。
二哥和二嫂两个人加起来就是二两,比大哥大嫂少了一两半呢。
不知道食肆能挣多少,她和春河又能分到多少……
但大哥是大哥,三两工钱是应该的,多的也是大嫂那一份,毕竟,大嫂一个人照看这么多孩子呢。
要换做是她,在家照看这么多孩子,每个月只有五百文,