重要的是,甘薯产量极高,若培育种植得当,亩产可达两千斤以上!”
傅孟春等人闻言,皆是一脸不可置信。
吴自新不信道:“多少?两千斤?你莫不是在说笑?”
李霁回道:“诸位前辈面前,晚生岂敢开这般玩笑?”
傅孟春也看着李霁,问道:“李修撰是如何知晓此种作物?”
李霁自提了杯酒润润喉,回道:“晚生的岳家经营着些生意,诸位也都知道,他家那边有位管事,其祖籍正是广东广州府,曾在广东带了些甘薯到绍兴府,我好奇之下,便向其了解。”
李霁顿了顿,又继续道:“起初我也不信亩产有如此之高,于是向他讨要甘薯种,尝试种植了一些。”
傅孟春又好奇问道:“后来如何?”
李霁笑了笑,回道:“晚生试着种植了半亩,就在去年考完乡试回到绍兴府后,当时收获了近八百斤。”
席上众人闻言都互相对视起来,心底虽不太相信能有这个产量,但又觉得李霁不会说谎,因为完全没有这个必要,他如今己是有身份之人。
话说李霁发现红薯还是因为黄婉婉,那名祖籍广东的管事其实对红薯也不甚了解,只是吃过两三次,觉得味道奇异香甜。
又想到东家黄岚对女儿百般宠溺,黄婉婉喜欢吃甜食许多人都知晓,于是他便带了一些献给黄岚。
黄岚一得到新鲜吃食或者奇巧物件,第一时间想到的就是宝贝女儿,转手便命人给女儿送去。
而黄婉婉得了新鲜的吃食,自然是想着和情郎分享。亲手做成红薯羹,拿到时常“幽会”的自家茶馆给李霁享用。
当时李霁看到红薯还是挺吃惊的,他原以为红薯这种作物,还要晚些时候才会传入大明朝呢。
之后李霁让黄婉婉将剩下的红薯用作育苗的种薯,又安排了几名老农在黄家的庄园里试种。
浙江的气候与广东、福建相差不算大,也就冬季相较稍冷一些而己,所以种植红薯十分顺利。
清代人口得以迅速增长,红薯、玉米、土豆等高产作物大量推广种植,使得粮食增产是主要原因之一。
当时李霁只是一名绍兴府学的生员,纵然有心想去推广种植,但也无能为力。
推广种植的过程,如若没有官方支持,是极难做到的。
为什么难?首先,没有政府的背书,一种全新的外来作物,民众对其不了解,会本能的排斥。
再一个,百姓的土地是要缴纳赋税的,还有徭役也要缴银钱,如果某种作物不能产生相应的经济效益,那么百姓绝对不会去种植。