，都不厚道地笑了起来。后来看他改良好似乎很可入口的样子，纷纷要求照方抓药，一尝之下都呼美妙，后来竟然成为奥运会期间雅典的时尚饮品。可能后世王月生在超市买到的希腊酸奶就是他在前世的改良版。

一碗酸酸甜甜的酸奶下肚，王月生觉得胃口大开，于是决定尝试一下旁边摊上闻着不错的穆萨卡。穆萨卡原为阿拉伯语“musaqqa’a”（冷食），指中东地区的冷茄泥。奥斯曼帝国时期传入希腊，早期版本是茄子炖肉沫，无顶层芝士酱。19世纪希腊厨师开始加入本地食材如橄榄油和香料，等到19世纪中期又加入了刚传入的番茄，更接近土耳其的“patl?can musakka”（ 煎茄盒）。小贩将茄子切片油煎，与洋葱、羊肉沫、番茄碎层层叠放，撒上奶酪碎后焖煮，口感湿润油腻，盛在铁盘中递给王月生。王月生感觉此刻自己在吃一盘“茄子炖肉配面包”。后世在西餐厅吃过这道菜啊，小摊上没有条件做分层烘烤，可那标志性的在顶层浇贝夏梅尔酱哪里去了。后来后世查资料时才知道这一做法直到20世纪才由名厨尼古拉斯·策塞门特推广普及。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！王月生吃得正香，忽然听到旁边一个很浓重的英国牛津口音问道，“请问这个东西好吃吗？”。

王月生回头一看，见是一位20岁左右游客打扮的年轻人，于是点头示意，说“不错，像普罗旺斯烩菜的东方表亲”。

年轻人被这句话逗笑了，也点了一份，站在旁边吃了起来。二人有一搭无一搭地聊着，王月生得知这位叫约翰·皮乌斯·博兰，出生于爱尔兰都柏林（当时属英国），是牛津大学基督教堂学院的法学学生，主攻古希腊历史。因对古希腊文化着迷，他这次来进行旅游和学术考察，兼观看一下奥运会。

王月生听说他是牛津大学的学生，就随口说，“我看美国运动员都是从哈佛和普林斯顿大学来的，你们牛津剑桥没来人吗？”

博兰显然不知道这个情况，很好奇地问，“不是政府组织的吗？怎么会都从一两个大学里选？”

王月生则现学现卖道，“奥运会只对业余运动员开放的，昨天还有人告诉我，意大利因为派了职业运动员参赛，整个国家队都被禁赛了（其实是不实的传言）”。

博兰一听，很感兴趣，说“早知道我就报名网球了，我可是网球小天才，在英国时都是走到哪里网球拍背到哪里的”。随即想了想，又垂头丧气地说，“可是我没报名啊，这次来希腊，也没带球拍和运动鞋”。

王月生大大咧咧地说“相逢即是有缘，报名的事情我来想办法。至于球拍和运动鞋”，王月生想用自己的贵宾身份看看能不能在报名上给点帮助，但球拍和鞋自己也没有啊。没想到博兰大喜过望地说，“能帮助报名就可以。我有个朋友乔治·罗伯逊在这里当外交官，他也是个体育迷，我去找他借肯定可以”。

于是二人商定第二天在赛场见。王月生本以为加塞报名还要动用什么关系，没想到跟组委会一说就同意了，甚至还表现得很热情。仔细一问才知道，原来这个项目报名参加的人数不够，组委会正头疼呢。

到了约定的入口，果然见到博兰已等在那里。王月生告诉他报名参赛已没有问题了，博兰高兴地跳了起来，跃跃欲试就要去比赛。可王月生把他拦了下来，指着他的日常长裤和皮鞋问，“你就准备穿这身比赛？”

“嗨，别提了，我那个外交官朋友的衣服都不合我身，”然后还举了举手中的一个木制旧款网球拍，“好在他知道哪里有卖，陪我去买了一把”。王月生顿觉满头黑线。

没想到这个家伙实力非凡，一路过关斩将，先是在半决赛中战胜了希腊选手康斯坦丁诺斯·帕斯帕蒂斯，与希腊裔埃及商人运动员迪米特里奥斯·卡斯达格利斯争夺冠军。博兰使用当时罕见的底线抽击战术，战胜了对手的传统截击打法，以6-2、 6-2轻松取胜，成为奥运会史上首位网球单打冠军。

随后进行的双人比赛中，因参赛人数不足，博兰被组委会随机安排与德国选手弗里德里希·特劳恩组队。问题是这位德国学生是田径选手，且此前在预赛中被淘汰，而且两人不懂对方语言，几乎无法交流，只能靠手势制定战术，结果却击败埃及/希腊组合卡斯达格利斯/帕特罗尼科斯，再夺双打金牌。

看到这里，王月生都差点现场报名参赛。但是翻了半天比赛项目，都不是自己擅长的。细细梳理了一下，发现自己身无长技，也就斗地主还行。那个赛艇比赛