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第197章 为你争光

生和安全。

透过透明的落地窗,记者们看到,雪梨派是如何将面粉变成香喷喷的可口面包的。

只需两名工作人员,从投料源头进行把控,投入固定量的免费,剩下的就只需要交给全自动生产线来进行了。

在全自动生产线中,机器自动加水、搅拌、和面、发酵、分割、压实、成胚......经过数十道工序,最终做成烤制前的半成品。

这些半成品会经过工作人员人工复检之后,确定是合格的半成品,这才会送入烤箱之中进行烤制。

“去年开业之初,我们只有三家首营门面,我们的中央工厂还是通过部分自动化生产和部分人工生产的模式。

但如今首营门店的数量不断扩大,且有加盟店申请加盟,我们的供货量大大增加,所以现在己经全部升级为自动化生产线,原来的面点师傅则是全部留下来,成为我们的人工复核专员,确保每一件产品都有过硬的质量,都能够为消费者带去满意。”

“全自动生产线生产的产品,能有手工制作的好吃吗?”有记者问道。

苏雪梨则是笑道:“我可以负责任的说,在我们精心研发的产品系列中,全自动生产线制作的面包,一点也不比人工制作的面包差!我们研发的产品,都是适合全自动生产线生产的!那些非常繁复、不适合全自动生产线的产品,我们只能将其替换。

随着首营门店和加盟店越来越多,我们后期还会继续扩大中央工厂的规模。我们计划今年之内,首营门店扩大到100家店,三年之内,首营门店和加盟店突破300家!年营业额突破20亿,为清河县的发展,贡献自己的一份力量!”

苏雪梨自信满满地说道,说完还瞟了李浩然一眼,仿佛在说,我会给你争光哒!

......

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