锅烩羊肉’。这种尖顶的锅盖设计,是为了在极度缺水的沙漠环境中,最大限度地收集和循环利用食材本身蒸发出的水分,是北非人民适应自然的智慧结晶。”
一顿饭下来,马超和同伴仿佛上了一堂生动无比的非洲人文地理课。他们知道了肯尼亚的“nyama choma”(烤肉)在当地是庆祝和分享的象征;知道了南非的“biltong”(风干肉条)是当年荷兰殖民者大迁徙时的“军粮”;还尝到了用木薯粉制作的、口感奇特的“乌咖喱”(ugali)。
当最后一道甜品“古祖玛”——一种用玉米、花生和香蕉混合制成的布丁——被送上餐桌时,马鹏和同伴已经吃得心满意足,脸上写满了钦佩。
“这顿饭,太值了!”同伴由衷地感叹,“这288块钱,我感觉有一半是用来吃饭,另一半是请了个一对一的文化课老师。这体验绝了!”
马鹏深以为然地点点头:“是啊,太牛逼了。连一个餐厅都能做得这么用心,我现在真是越来越期待两个小时后的‘非洲之眼’了,那得是多震撼的体验啊!”
附近两个年纪看起来已经六十多岁的夫妻俩也开口赞同:“每一道美食,服务员都会耐心的讲解这道美食的来历,他背后的风土人情,青瑶山庄做的实在是太好了,这才是旅行的意义。”
“宏伟的盛唐古城,原始魅力十足的非洲区,青瑶山庄真是不断在给游客惊喜,从未让人失望。”
马鹏点头赞同,低头看了一眼手机,发现不知不觉间,已经过去了一个半小时。原以为会非常难熬的两个小时等待时间,竟然在这样一场味蕾的盛宴中,变得如此短暂而充实。
喜欢开局成园长,我的动物们都成精了。