虚,以后得翻倍加练了。
(此刻正在代码箱里瘫饼的真·薛大壮:啊啊啊啊嚏!……!)
3天之后,酱醅长满了白色的菌丝,748将等重的盐水拌入,移入发酵桶中发酵两个月。
当然,它也可以继续肝时间,维持酱醅45℃只要10天左右即可完成。
但748没有那么多时间,它这半个月要找雇工种田,要推广豆油,还要去跟进一下海州那边的进度,所以便选择了自然发酵,顺便提升一下酱油的风味。
他闭关这几天,薛大壮来过一次,牵着牛把他家那10亩荒地给拾掇得整整齐齐,还浇了水分了田垄。