韶华不为少年留，恨悠悠，几时休？飞絮落花时候、一登楼。便作春江都是泪，流不尽，许多愁。
谭家菜是清末谭宗浚的家传筵席，因其在同治二年，曾高中榜眼，所以又称“榜眼菜”，此菜第迄今已有近百年的历史，是京都饭店独有的菜系。