,出锅,浇汁儿。
“好了,你们俩尝尝。”
掐着腰,这油焖大虾的香味可把他楼远舟自己也给香着了,那红彤彤的颜色说明虾是相当新鲜的,看上一眼,食欲顿时就上来了。
“那我不客气了!”
一听老板招呼,萧关鸿立马拿起筷子就夹了一只离他最近的大虾。
“对!就是这个味啊!好吃啊!”
一入口,咸鲜的味道就散发了出来,随后才是一股回甘的甜味,完全不会让冰糖的甜抢了虾本身那股鲜甜,反而互相成就互相衬托。
嘴里嚼着大虾,虽然萧关鸿觉得虾壳比较碍事,却不妨碍感受到里面虾肉的弹牙,那股鲜虾才有的鲜味儿更是展现得淋漓尽致,一点儿腥味都没有。
果然一开始用花椒和葱姜炸的油是这其中的重点,既去了腥味又不会出现花椒的味道,绝了!
一旁的宋胜也跟着吃了块,虽然平常经常面无表情,但是楼远舟发现每当他吃饭的时候嘴角都浅浅带着笑,尽管跟萧关鸿那种表现完全不同,却足以说明这油焖大虾确实好吃。