西河村。

高奕买了些米面回家，还没进家门，就见邻居铁大爷的孙女唐芳芳，在他家门前来回徘徊。

见到他，唐芳芳欣喜的跑过来，仰着头看他，“高大哥，爷爷让你来家里吃饭，这会儿饭菜已经做好了，你快跟我回家吧！”

说着，伸手就要去拉高奕的手。

高奕快速避开，同时脑海中忽然出现李依依柔若无骨的小手。

以及，她的脸庞。

阳光下，她微微一笑清秀姝丽的样子，暗地里，她气呼呼鼓起腮帮咒骂他的样子...

莫名有些可爱！

唐芳芳尴尬的收回手，表情有些小委屈，“高大哥，你是不是很讨厌我，从打回来，都没说过几句话。”

高奕回神，看着眼前含羞带怯的小姑娘，微微蹙了蹙眉，“抱歉，我不习惯有人靠近，跟铁大爷说一声，我吃过了。”

见他推开院门，唐芳芳刚要跟上去，却被拦在外面。

“天黑了，我就不请你进去了。”

看着紧闭的院门，唐芳芳一脸羞愤。

大木头！

笨木头！

气呼呼地跺了跺脚，扭头回家了。

点开灯，高奕简单洗漱一番，便来到院子中央，借着微弱的灯光和月光，开始进行训练。

他像是做了100个俯卧撑热身，之后便是一系列高强度训练项目，和在部队里的标准相差无几，这也是他多年养成的习惯。

等训练完，已经是夜里9点，高奕拿了条浸湿的毛巾擦了擦身上的汗，换了身干净的衣服便关灯睡觉。

翌日，清晨。

天蒙蒙亮，露水残留在叶片上显得那么晶莹剔透。

高奕依旧按照部队的时间准时起床，洗漱后，又在院中训练一番，这才背上竹篓，拿上手工制作的弓箭和匕首朝后山走去。

另一边，李依依起了个大早，开始着手准备今天要卖的东西。

经过昨天在县城的考察，她以及确定了自己要做什么。

夏天解暑开胃小吃。

凉皮。

凉皮的制作原料就是面粉和水，步骤也很简单。

首先准备好面粉和水，按照2:1的比例放入搪瓷盆中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，在用力打20分钟，可以发展面筋的劲道。

之后，扣上瓷盆。

这一步骤叫醒面。

接下来是制作凉皮中最关键的一步，叫洗面。

目的是洗出面筋和面浆。

随后经过过滤、沉淀，撇去上层的清水，就得到了中筋面浆。

在茶盘上刷一层油，倒上薄薄一层面浆，上锅蒸5至6分钟，面筋的时间要长一些，需要10分才能出锅。

为了节省时间，李依依干脆用上两口锅。

在她等待出锅的时候，张玉茹从屋里走出来，微微惊讶道，“依依？你怎么不多睡一会儿，早饭交给妈妈来做就行了。”

“妈，我在制作凉皮，我打算去合阳县上卖。”李依依没打算隐瞒，实话实说道。

“啊？”

张玉茹一愣，脱口疑问，“凉皮是什么？”

“emmwww. ..是一种小吃，等我昨晚你尝尝就知道了。”

很快，面皮出锅了。

面皮呈现出透明状态，手感也是QQ弹弹，散发出来的味道带着一股淡淡的麦香，撕下一小块放入口中——弹牙！劲道！

“呀！这个东西怎么是透明的，还挺漂亮的，看着就像糖果一样！”

张玉茹第一次见到面皮，一脸的惊奇，还凑近了嗅一嗅，“麦子味，闻着还挺香！”

她学着李依依的样子，撕下来一个小角边放入嘴里，咀嚼两下便蹙了蹙眉。

“没什么味道，但很嫩滑，很有嚼劲，要是能放点食盐、辣椒什么的就好了。”

李依依一笑，“这是半成品，待会儿调好辅料和料汁，在抓拌均匀，味道十分软糯爽滑，而且是非常不错的解暑小吃。”

说着，她开始制作辅料和调料水。

辅料很简单，呛香的辣椒油、小米椒、蒜末、香菜、黄瓜、胡萝卜丝等。

调料水就更简单了，一锅清水，放入大料磨成的粉，姜片、在加一点食用盐，煮开晾凉即可。

当然了，这只是简易版，还有一种精装版，但需要的调料很多，如肉蔻、小茴香、姜片、苹果、香叶、桂皮