着纱布往下滴。
但这还不是结束。
即便在火上蒸,也不能将所有的油脂bī出来。
核桃油在小锅里积了一节小指的深度,罗九就将纱布里的核桃仁粉末取出来,继续用石捣捶打着软烂多汁的纱布,如此反复几十次,石盆里的核桃油越来越多,纱布里的核桃粉末也渐渐缩水。
罗九用小指头蘸了点核桃油尝味道。
用小火gān炒提香后的核桃出的油,比起gān吃的生核桃仁来说,香味浓郁了好几倍,但因为是果仁里提出来的天然植物油脂,跟动物油脂相比要显得健康清淡得多。